マクロビオティックって？？【長寿の食事】

こんにちは！受付の藤原です。 現在私は大学で卒業論文の作成に取り組んでいるのですが、、   『カナダにおける日本食文化の発展』 一見難しそうに思えますが、内容は簡単にすると   日本の食文化が北米で栄養面、味の面などを評価され人気を集めている。 その原因を詳しく！といった感じです。 今日はその中で出てくる Macrobiotic Diet（マクロビオティック）を紹介します。   「マクロビ」という言葉はちらっと聞くことがあるかもしれませんが これは長寿法と言われた食事法なのです！ 哲学的なことは置いておいて、 この食事は主食に玄米／全粒粉、そして豆類、野菜類、海藻類、塩から組み立てられます。   なんとこの長寿法を続けている人としていない人では がんやその他病気の発症率が全然違います。 さらに、がんの患者さんがこの食事法を取り入れ、 がんが治ったというデータもあるんです！スゴイ！ そのため、今は医療の現場でも大注目されている食事法なのです。 ハリウッドスターや大物歌手などの中でも実践者は多く、 海外のブログや雑誌などでもよく紹介されています！   気になった方はぜひマクロビオティックの食事法を 日々の食卓に取り入れて、健康な身体をゲットしましょう！   詳しく知りたい方は　“藤原”　まで！